Divulgação...
O Programa de Pós-graduação em Nutrição da Universidade Federal de Santa Catarina está desenvolvendo o estudo “Técnicas de preparo e tipos de feijões utilizados em unidades produtoras de refeições das regiões Sul e Sudeste doBrasil”, sob a orientação da professora Rossana Pacheco da Costa Proença. Caso você seja um responsável técnico de uma unidade do Sul ou Sudeste do Brasil, pedimos que os ajude respondendo um breve questionário online noendereço www.pesquisafeijao.ufsc.br
Agradecemos a atenção e contribuição!
Qualquer dúvida, entre em contato peloe-mail pesquisafeijao@ccs.ufsc.br
Att.,
Ana Carolina Fernandes – mestranda Waleska Nishida – bolsista IC
Rossana Pacheco da Costa Proença - orientadora
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